Der
Bodenbauer l Der
Hochschwab l Wandern & Skitouren l Veranstaltungen l Lageplan
& Anreise l Kontakt |
|
 |
Alpengasthof |
|
Familie Schnegg |
|
Kinder |
|
Lage - Anreise |
|
Speisekarte |
|
Urlaub |
|
Seminare |
|
Zimmer & Preise |
|
Sommer |
|
|
|
Chronik |
Speisekarte
Gutes aus Küche und Keller
| Suppe | |
| z.B. Klare Kraftsuppe mit Fritatten, | |
| Leberknödel oder Nudeln | |
| Erdäpfel-Schwammerl-Suppe | |
| Fischgerichte | |
| z.B. Seelachsfilet gebacken mit Kartoffelsalat | |
| z.B. Schollenfilet gebraten auf Paprikaschaum und Erdäpfel | |
| Vegetarische Küche | |
| z.B. Spinatnockerl mit brauner Butter, Paradeiswürfel und frischen Parmesan | |
| z.B. Käsenockerl mit Salat | |
| Hauptgerichte | |
| z.B. Rostbraten vom ALMO Almochsen mit Zwiebel, Knoblauch und dazu Bratkartoffeln | |
| z.B. Filet vom Schwein in einer Pfeffersoße dazu Kroketten und Speckbohnen | |
| z.B. Wildgulasch mit Nockerl und Preiselbeeren | |
| z.B. Hirschwürstel mit Kren und Brot | |
| z.B. Holzfällerteller (Cevapccici, faschiertes Laibchen, Grillsauce, Erdäpfel und Salatgarnitur | |
| z.B. Portion Backhendl mit Petersilkartoffel | |
| Salat | |
| z.B. Gemischter Salat mit gebackenen Hühnerstreifen | |
| Mehlspeisen und Kuchen | |
| Täglich frisch und neu! Einfach nachfragen! Natürlich gibt es auch einen guten Kaffee! |
|
| Jause (Brotzeit) | |
| z.B. Brettl Jause (Würstl, Wurst, Geselchtes, Aufstrich, Käse, Brot ...) | |
| z.B. Saures Mischmasch (Rindfleisch, Sulz, Wurst, Zwiebel) | |
| z.B. Belegtes Brot mit Speck und Kren | |
| z.B. Frankfurter mit Senf und einem Stück Brot |
Kinderspeisekarte
Winnie Puuh |
|
| Tigger Hühnernuggets mit Pommes und Ketchup |
|
| Donald Duck Spaghetti Bolognese mit kleinem Salat |
 |
 |
 |
 |
Der
Bodenbauer l A-8621 St. Ilgen 111 l +43 (0)3861 8130 l info@bodenbauer.com